In de heuvels van Tolna, op de Derekhegy in Simontornya, ligt de wijngaard van Sió winery. Als je het terrein oprijdt heb je vanuit het wijnhuis ’Pétrus Pince’, een prachtig uitzicht op het dorp en het dal. De eigenaren zijn in het jaar 1999 begonnen met het rooien van oude wijnstokken en het herplanten, nu staan er een paar duizend wijnstokken. De Olaszrizling druif (Italiaanse Riesling) wordt gebruikt om witte wijn van te maken. Voor de rode wijnen zijn de Merlot / Cabernet Sauvignon en de Kékfrankos (Blaufränkisch) neergezet, van de laatste maken we onze rosé. De wijnen worden op traditionele manier van handgeplukte druiven gemaakt en rijpen in één van de vier kelders die de wijngaard rijk is. Als de wijn op dronk is wordt ze in eigen beheer gebotteld en verpakt voor verzending. De wijnen zijn € 3,95 per fles en bij afname van 12 flessen is dat € 3,75 per fles.
Natuurlijk bent u - als u in de buurt bent - van harte welkom om de wijngaard te bezoeken en in het proeflokaal de wijnen te proberen.
(zie de routebeschrijving)
|